Kişiler kendi eczanelerini açmak istiyorsa daha çok hastane karşısındaki adresleri tercih etmesi gerekir. Her ne kadar yanında birden fazla eczane olsa bile insanlar hastaneden çıktıkları zaman ilaçlarını alarak evlerine gitmeyi tercih etmelerinden dolayı daha çok satış, buna paralel olarak daha çok kazanç söz konusu Kulağa zor gibi gelebilir fakat imkansız olmadığını bilmenizde yarar var. “40 bin liraya ne iş kurulur?” sorusuna gelecek olursak, bu bütçe bir çok iş kolunu kurmak için yeterli. Unutmamak gerekir ki çok büyük firmalar, işler ve fikirler de aslında 100 m²’lik bir dükkanda, garajda veya depoda kuruldu. Bu sebeple ilk Otoyıkama elemanı ne kadar kazanır? Oto Yıkama Elemanı maaşı ortalama aylık 3.857 – TL’dir. En düşük Oto Yıkama Elemanı maaşı 2.825 -TL, En yüksek ise 4.850 – TL’dir. Oto yikama acmak icin ne gerekli? Oto Yıkama Açmak İçin Gerekli Belgeler . Kimlik belgesi fotokopisi. Kira sözleşmesi veya dükkan tapusunun fotokopisi. Özel hastane açmak için öncelikle şu üç şeyin olması lazım derler. Arsa, bina ve ille de finansman, yani para. Daha sonra en önemli üç şey ne derseniz: Bakanlıktan ruhsat almak, SGK ile anlaşma yapmak, bunlardan çok daha önemlisi kurduğunuz hastaneyi işletebilmektir. En iyi kripto para borsaları. Kripto para satın almak için aşağıdaki tablomuzdan, para yatırma yöntemleri, destekledikleri itibari ve kripto para birimlerini karşılaştırarak sizin için en uygun kripto para borsasını seçebilir ve Finder.com’un size özel indirim kodlarından faydalabilirsiniz. Name. Product. Vay Tiền Nhanh. Contents1 Otel açmak kaç para?2 Butik otel açmak için neler gerekli?3 Butik otelde kaç kişi çalışır?4 Bir otel nasıl işletilir?5 Kosgeb butik otel desteği ne kadar?6 Otel oda fiyatları nasıl hesaplanır?7 Butik otelde neler olur?8 Pansiyonda kalmak için evli olmak şart mı?9 Butik otel ruhsatı nereden alınır?10 Bir otel en az kaç odalı olmalı?11 Butik Oteller neden tercih edilir?12 Pansiyon en az kaç odalı olmalı?13 Otel giderleri nelerdir?14 3 yıldızlı otel en az kaç odalı olmalı? Otel açmak kaç para? Buna göre 2021 yılında turizm yatırımlarında esas alınacak birim maliyetler 5 yıldızlı oteller için TL /yatak, 4 yıldızlı oteller için TL /yatak, 3 yıldızlı oteller için TL /yatak olarak belirlendi. Butik otel açmak için neler gerekli? Otel Ruhsatı İçin Gerekli Belgeler Nelerdir? Başvuru formu. Adres belgesi. Tapu fotokopisi. Binanın yapı kullanma izin belgesi. Noterden yazılacak kira sözleşmesi. İtfaiye uygunluk raporu Belge teminiyle ilgili bizimle iletişime geçebilirsiniz Oda faaliyet belgesi. Sicil tasdiknamesi. Butik otelde kaç kişi çalışır? Kültür ve Turizm Bakanlığı ise butik otelleri “yapısal özelliği, mimarî tasarımı, tefriş, dekorasyon ve kullanılan malzemesi yönünden özgünlük arz eden, işletme ve servis yönünden üstün standart ve yüksek kalitede, deneyimli veya konusunda eğitimli personel ile kişiye özel hizmet verilen ve en az on, en fazla altmış Bir otel nasıl işletilir? Otel Açmak İçin Hangi Belgeler Gerekli? Adres belgesi, Tapu fotokopisi, Binanın yapı kullanma izin belgesi, Noterden yazılacak kira sözleşmesi, Yangın raporu, Oda faaliyet belgesi, Sicil tasdiknamesi, Sabıka kaydı, nüfus cüzdanı fotokopisi gibi evrakları hazırlayarak otel ruhsatı için belediyeye başvurmanız gerekir. Kosgeb butik otel desteği ne kadar? Konaklama yapımından ziyada işletmeciliğine soyunan yen girişimciler için KOSGEB turizm teşvikleri 2021 yılında da devam etmektedir. Geleneksel Girişimcilik Desteği kapsamında kurul ve çalıştırmış olduğunuz kişi pirim ödemesine göre TL kadar hibe alabilirsiniz. Otel oda fiyatları nasıl hesaplanır? Bir otelin ortalama günlük oda fiyatının otelin doluluk oranı ile çarpılmasıyla hesaplanır. Ayrıca bir otelin toplam oda gelirinin ölçülen dönemdeki toplam kullanılabilir oda sayısına bölünmesiyle de hesaplanabilir. Butik otelde neler olur? Bozcaada, Alaçatı, Kapadokya, Kalkan gibi destinasyonlarda sayıca daha fazla olan butik otellerin genellikle şu özelliklere sahip olduğunu görebilirsiniz Ücrete dahil oda kahvaltı veya açık büfe kahvaltı Ufak ve şirin bir otel havuzu. Şık ve memnun edici detaylara sahip oda. Müşteri memnuniyeti. Pansiyonda kalmak için evli olmak şart mı? otellerde evlilik cüzdanı istenmesi ihtiyâridir kanunî bir zorunluluk olmamakla beraber tamamen otel yönetiminin insiyatifine bırakılmıştır. ülkemizde 1774 sayılı kimlik bildirme kanununa göre, kalınacak otelde kimlik ibraz etmek gerekmektedir, bu kanun maddesinde evlilik cüzdanı ile ilgili bir vurgu yapılmamıştır. Butik otel ruhsatı nereden alınır? Konaklama tesisleri, “ Butik Otel ” unvanına sahip olabilmek için “Turizm Tesislerinin Belgelendirilmesine ve Niteliklerine İlişkin Yönetmelik” hükümlerinde belirtilen Butik Otel olmak için gerekli olan şartları taşımaları ve Bakanlığımız Yatırım ve İşletmeler Genel Müdürlüğüne başvuru yapmaları gerekmektedir. Bir otel en az kaç odalı olmalı? Otel olarak kullanacağınız bina, sizin değilse ve az odası varsa, düzenli bir kar yapmanız çok kolay değil. Küçük bir işletmenin kar etmesi için en az 40 oda olması gerekir. Butik Oteller neden tercih edilir? Peki neden? Çünkü butik oteller, her misafiriyle aynı derecede ilgilenmeyi, ihtiyaçlarına cevap vermeyi, birebir sohbet etmeyi ve onlara kendilerini evlerindeymiş gibi hissettirmeyi hedefler. Butik oteller, hizmet kalitesi ve personel samimiyetiyle diğer otellerden kendilerini ayırmayı başarıyorlar. Pansiyon en az kaç odalı olmalı? MADDE 24- 1 Pansiyonlar; bu Yönetmelikte yer alan turizm tesisleri ve konaklama tesislerinin asgari niteliklerini sağlayan, yönetimi basit, yemek ihtiyacının idare tarafından sağlanabildiği veya müşterilerin kendi yemeklerini bizzat hazırlayabilme imkânı bulunan, en az beş, en fazla yirmibeş odalı tesislerdir. Otel giderleri nelerdir? Otel sabit giderleri dönemsel olarak değişebilmektedir, fakat genel olarak işletme sabit giderleri aşağıdaki gibidir; Enerji Giderleri. Günümüzde artan giderlerin başında enerji harcamaları yer almaktadır. İletişim Giderleri. Personel Giderleri. Otel Pazarlama ve Reklam Giderleri. Komisyon Giderleri. Bakım / Onarım Giderleri. 3 yıldızlı otel en az kaç odalı olmalı? Üç yıldızlı otellerde olması gerekenler; En az 50 oda lı olma şartı aranmaktadır. İki yıldızlı oteller için aranılan şartlarla birlikte aşağıda belirtilen nitelikleri taşır; İklim koşullarına göre odalarda klima sisteminin bulunması zorunludur. Yaptığınız şekerlemeler ödül almış olabilir veya yaptığınız browniler şehrin bütün pastanelerinde satılıyor olabilir. Eğer aileniz ve arkadaşlarınızdan defalarca yaptıklarınızla ilgili övgü aldıysanız belki de pastane sahibi olmanın zamanı gelmiştir. Pastane açmak ciddi bir adımdır ve ciddi bir yatırım yapmanız gerekir. Bir hevesle hazırladığınız pastalardan fazlasıdır. İş programı hazırlamanız, siparişler almanız ve müşterilerin nazını çekmeniz gerekecektir. Pastacılık konusunda eğitiminiz olmasa bile bir pastane açabilirsiniz. Mücadeleye hazırsanız sevdiğiniz işi yaparak kazanç elde edebilirsiniz. Özel bir araştırma firmasına göre 2018’de küçük işletmelerde unlu mamuller ve pastacılık en hızlı büyüyen ilk on iş kolundan biri. Bu nedenle, eğer pastacılıkta marifetliyseniz ve girişimcilik ruhunuz da varsa pastane açmak karlı bir iş olabilir. Yeterli geliri sağlayarak bu işte kalıcı olabilmek ve geçinebilmek istiyorsanız başlangıcı nasıl planlayacağınızı ve şirketi etkili bir şekilde nasıl yöneteceğinizi anlamanız gerekiyor. Bir pastaneyi nasıl açacağınızı öğrenmek için aşağıdaki adımları dikkatle okumanızı öneririz. İş kurma sürecinde size elimizden geldiğince rehberlik etmeye çalışacağız. Pastane Nasıl Açılır? 1. Ne Tür Bir Pastane Açacağınıza Karar Verin2. İş Planı Hazırlayın3. Dükkan İçin Lokasyon Belirleyin4. Ürünlerinizin Fiyatını Belirleyin5. İş ve Arkadaşlığın Ayrımını Yapın6. Çevrenizden Yardım Alın7. Özgün ve Özel Olun8. Pazarlama ve Reklama Önem Verin9. Müşterilerinizle Yakından İlgilenin10. Farklı Hizmetler Sunun11. Gerekirse İşe Personel AlınPastane Açmadan Önce “Keşke Bunları Bilseydim” Diyeceğiniz 10 Şey1. İş Planı2. Deneyim3. Ortaklık ya da Tek Başına Çalışmak4. Yardım5. Maliyet6. Tarif7. Personel8. Çalışma9. Sabır10. OtoritePastane Açmak İsteyenlere 9 Pratik TavsiyePastanecilikte Paket ve Ambalajın Önemi Nedir?Pastane Açmak İçin Gerekli BelgelerPastane Açma Maliyetiİhtiyacınız Olanlar İlginizi çekebilirEvde Çevirmenlik Yapacak Arkadaşlar Arıyoruz! TL Paranız Olsa Nasıl Yatırım Yapardınız? Hemen Deneyin! Pastane Nasıl Açılır? Ne tür bir pastane açacağınıza karar verin. Bazı pastaneler sadece unlu mamuller satar. Kahve ve sandviçlerinizi alıp gidersiniz. Bazılarının da müşterilerinin kahvaltı yapabileceği veya öğle yemeği yiyebileceği oturma alanları vardır. Ne satmak istiyorsanız onu seçin. Geleneksel unlu mamuller, organik unlu mamuller veya vegan glütensiz ve süt ürünleri içermeyen ürünler. Satmak istediğiniz unlu mamulün türüne ilişkin talebi öğrenmek için bölgedeki rakipleri araştırın. Örneğin, eğer civardaki bir süpermarket geleneksel, organik veya vegan unlu mamulleri uygun bir fiyata satıyorsa rekabet edemeyebilirsiniz. Fakat eğer sizde keyifli bir oturma alanı olan ve özel unlu mamuller ve taze sandviçler sunacağınız bir pastane açacaksanız yeni bir markette açabilirsiniz. İş planı hazırlayın. Lokasyon, araç-gereçler, malzemeler, personel, vergiler ve pazarlama masraflarını dikkatlice hesapladığınızdan emin olun. İlk birkaç yılda tahmini gelirinize karşı ne kadar kara geçebileceğinizi belirlemek üzere denge kurun. Sizin gözden kaçırabileceğiniz olası ek masrafları fark edebilecek bir muhasebeci ile iş planınızı gözden geçirin. Ayrıca muhasebeci başlangıç masraflarının vergi beyannamelerini nasıl etkilediğini de söyleyecektir. Pastaneyi açarken gerekli olan sermayeyi arttırın. Parayı arttırmak için bankanızdan iş kredisi isteyin veya özel yatırımcılarla görüşün. Unlu mamuller satabilmek için ilgili makamlara kayıt yaptırın ve satış izni için başvuruda bulunun. Pastaneniz için yer seçin. Kolay ulaşılabilir, trafiğin yoğun olduğu ve bütün güvenlik gereksinimlerini karşılayan bir yer olduğundan emin olun. Araç-gereçlerinizi alın. Hepsinin güvenli ve kurallara uygun olarak profesyonelce kurulduğundan emin olun. Tartılara, kâselere, raflara, fırınlara, mikserlere, kesme masalarına, vitrinlere ve buzdolaplarına ihtiyacınız olacak. Pastanenizde hangi unlu mamulleri satacağınızı ve hangi malzemelerin gerekli olduğunu belirleyin. Elemanlarla görüşün ve işe alın. İçten, becerikli ve güvenilir olduklarından emin olun. Tüketici sağlığı merkezlerini arayın ve pastanenizin sağlık güvenliği denetlensin. Unlu mamulleriniz için un, maya, yumurta, şeker, kuru üzüm ve tereyağı gibi gerekli bütün malzemeleri alın. Unlu mamullerinizi hazırlayın. Görüntülerinin ve tatlarının müşterileri etkileyeceğinden emin olun. Gazete, el ilanları ve online olarak pastanenizin reklam yapın. Pastanenizi açın. 1. Ne Tür Bir Pastane Açacağınıza Karar Verin Pastane işine girmek istiyorsanız öncelikle ne tür bir pastane açacağınıza karar vermeniz gerekir. Bunun için yeteneklerinizi, bütçenizi ve hedeflerinizi iyi bilmelisiniz. Tabii bunları dikkate alırken mevcut trendleri de takip etmeli, piyasa araştırması yapmalı, bulunduğunuz şehirdeki sosyo-ekonomik durumu kaale almalısınız. Tüm bunların ışığında karşınıza 4 farklı alternatif çıkacaktır. Online pastane Pastane işine girmek için illa fiziki bir dükkana ihtiyacınız yoktur. İyi bir web sitesi, aktif sosyal medya kullanımı, sipariş ve ödeme kanalları aracılığıyla evinizde oturduğunuz yerden de pastane açıp işletebilir, online sipariş alabilirsiniz. Tezgah Örneğin AVM’lerde gördüğünüz cupcakeçiler bu yöntemi kullanırlar. Müşteriler cupcake’leri tezgahtan ayaküstü alıp alışverişe devam ederler. Burada sadece tezgah için kira öder; klasik bir pastanede olduğu gibi masa, sandalye vs. gibi şeylere ihtiyaç duymazsınız. Spesifik ürünler Eğer hemen her şey satan bir pastane yerine sadece birkaç çeşit hamur işine odaklanmak istiyorsanız, bu işi evinizden ya da ufak bir dükkandan yürütebilirsiniz. Örneğin sadece mantı satmak istiyorsanız ya da sadece poğaça yapıp satmak istiyorsanız bu yöntemi ciddiye almalısınız. Klasik pastane Bu da aslında pastane deyince hepimizin aklına gelen pastane türüdür ve esasında kafe formatına oldukça benzerdir. İnsanlar pastaneden aldıkları ürünleri, yine pastanenin içinde ya da bahçesindeki masalara oturarak tüketirler. Ayrıca poğaça, börek, gözleme olmasa bile oturup birkaç bardak çay içmek isteyen kişilerden de para kazanmanız mümkün olur. 2. İş Planı Hazırlayın Ne tür bir pastane açacağınıza karar verdikten sonra ise iş planı hazırlamalısınız. İş planı amaçlarınızı, gelir elde etme yöntemlerinizi, gelir-gider kalemlerinizi, pazarlama stratejilerinizi, müşteri kitlenizi ve rakiplerinizi daha iyi idrak edebilmek açısından son derece önemlidir. İş planındaki en önemli maddelerin başında da kuruluş masrafları yer alır. Pastane açmak ve işletmek için ihtiyaç duyacağınız tüm mutfak gereçlerini tespit etmelisiniz. Bu gereçler için bir kereye mahsus yatırım yapmanız gerekir, ancak pastaneden para kazandıkça bu mutfak gereçleri için harcadığınız parayı amorti edebilirsiniz. Ayrıca pastanenin kuruluş aşamasında sizi idare edebilecek kadar bir paranızın olması gerekir. Pastanecilikte bir gecede zengin olmazsınız. Bu nedenle oturup sağlam bir iş planı hazırlamalı, işleri yoluna koyuna kadar ne kadar paraya ihtiyacınız olduğunu tespit etmelisiniz. Mutlaka okuyun İş Planı Nasıl Yapılır? 3. Dükkan İçin Lokasyon Belirleyin Eğer pastane işini evinizden yürüteceksiniz, dükkan kiralamanız gerekmez. Ancak alışageldiğimiz tarzda bir pastane açmak istiyorsanız bir dükkan kiralamalısınız. Bazı pastaneciler de ürünleri hazırlamak ve pişirmek için sadece mutfak alanı kiralar. Eğer daha büyük bir mutfağa ihtiyaç duyuyorsanız ve dükkanınızda masa-sandalye olmasını istemiyorsanız sadece mutfak alanı da kiralayabilirsiniz. Ancak her halükarda seçici olmaya çalışın. Dükkan kiralamak istediğiniz semtin sosyo-ekonomik durumuna bakın, çevredeki pastanelerin fiyatlarına ve sundukları ürünlere bakın. Tabii insan ve araç trafiğinin yoğun olduğu bölgelerde dükkan açmak pastane işi için ideal olabilir. Zira ülkemizde sabah kahvaltısında poğaça-börek-açma yeme alışkanlığı yüksek olduğu için sabah iş yerine giden insanların yolu üstünde bir dükkan açmak çok iyi olacaktır. Keza benzin istasyonlarında yer alan pastanelerin de yine iş yaptığını söyleyebiliriz. Mutlaka okuyun İşiniz İçin Yer Seçimi Yaparken Dikkat Etmeniz Gerekenler 4. Ürünlerinizin Fiyatını Belirleyin Pek çok pastaneci fiyatlandırma yaparken ürünün maliyeti ve ürünü hazırlamak için harcanan süreyi ölçüt alır. Ancak bu pek de doğru değildir “Ürünlerinizin fiyatını belirlerken temizlik, paketlendirme, pastanenizi sosyal medyada tanıtım maliyetlerini de hesaba katmalısınız. Pastanecilikte gözardı edilen en büyük masraf zamandır. Kek için hamur hazırlarken bir yandan müzik dinlemek, zamanın nasıl geçtiğini unutmanıza neden olur. Ancak bir kalıp kek için bir saat uğraşmanıza rağmen sadece birkaç lira kazanç elde etmek de hiç istemeyeceğiniz bir durumdur.” Mutlaka okuyun Doğru Fiyatlandırma Nasıl Yapılır? 5. İş ve Arkadaşlığın Ayrımını Yapın Pastanenizi kurduktan sonra yakınlarınız sizden şakayla karışık indirim talep edeceklerdir. Bu işi hobi olarak yaptığınızda çevrenize indirimli olarak satış yapmanız normaldir. Ancak pastane kurup bu işi profesyonel olarak yapmaya başladığınızda işler değişir. “Sizden daha önce malzemelerin maliyetine kek ve pasta alan kişiler, bu işi profesyonel olarak yapmaya başladığınızda daha hassas olmak durumundalar. Zira bu işi profesyonel olarak yapmak demek, kira ödemek, fatura ödemek, personele maaş ödemek, vergi ödemek anlamına gelir. Yani çevrenizdeki kişilerin sizin de geçindirmek zorunda olduğunuz bir aileye sahip olduğunuzun farkına varmalı, siz de onlara bu konuyu nazik bir şekilde anlatmalısınız. Elbette yakınlarınıza belli bir oranda indirim yapabilirsiniz, ancak bunun tutarlı ve makul olmasına özen göstermeye çalışın.” 6. Çevrenizden Yardım Alın Aile ve arkadaşlardan söz açılmışken, pastane işinde yardımlaşmanın büyük önem taşıdığını belirtelim. “Kendi işinizi kurmak zaten yeterince zaman alıcıdır. Pastanecilikte ise zamanın yarısı mutfakta; geri kalan kısmıysa pazarlamayla, sipariş teslimiyle, müşterilerle ilgilenmekle geçer. Eğer siz mutfaktayken gündelik işlerinizle ilgilenecek biri yoksa, işiniz zordur. Eşiniz, babanız, arkadaşınız fark etmeksizin size pastane açma sürecinde destek veren birileri olmalıdır. Örneğin mutfaktaki tüm işleri kendi başıma halledebilirsiniz. Eşinizse teslimat, sipariş ve alışveriş işleriyle ilgilenebilir.” 7. Özgün ve Özel Olun Her sektörde başarılı olabilmenin temel şartı özgün olmaktır. Rakiplerinizi taklit ederek onları geride bırakamazsınız. Yapacağınız işlerde ilk ve en iyi olmaya çalışın. Öncelikle bulunduğunuz semt ve şehirdeki rakiplerinizi analiz edin ve onlardan daha özel ve özgün mamuller sunmaya çalışın. Örneğin çevrenizdeki pastanelerde veganlara yönelik çörekler yoksa, bunu ilk siz gerçekleştirebilirsiniz. Ülkemizde oldukça ünlü bir pastaneci olan Ali Bey şunları söylüyor “Glutensiz ve vegan unlu mamullerimizle gıda alerjisi olan çocukların doyasıya pasta yemesini görmek son derece mutluluk verici. Bu ürünlerin tarifi için sayısız denemeler yaptım ancak sonunda en ideal tarifi buldum. Bizim ürünlerimizde hayvansal ürünler ve gluten bulunmuyor. Ayrıca sağlığa zararlı olabilecek koruyucu maddeler de bulunmuyor. Bu sayede bulunduğumuz muhitteki pastaneler arasında bir adım daha öne çıkmış durumdayız. Buna ek olarak ürünlerimizi yine çevredeki kasabalardan tedarik ettiğimiz için şehrin ekonomisine de can vermiş oluyoruz.” Bunun yanında seyyar pastaneyle yine şehrinizde bir ilke imza atabilirsiniz. Sandviç, köfte, kokoreç satılan minibüs tarzı araçlarla pasta, kek ve kurabiye satabilirsiniz. Üstelik müşterilerin, Twitter üzerinden mesaj atıp minibüsün nerede olduğunu anlık olarak öğrenebilmelerine de imkan tanıyabilirsiniz. 8. Pazarlama ve Reklama Önem Verin Gece gündüz şehrin en güzel pastasını yapmak için uğraşabilirsiniz, ancak bu pastanın tanıtımını yapamazsanız emekleriniz bir anlamda boşa gider. Bu nedenle reklam ve pazarlama için hem zaman hem de bütçe ayırmalısınız. Michelle Green bu konuda şu sözleri kullanıyor “Şahane bir pastaneci olmak başarıyı garanti etmez. Aynı zamanda iyi bir pazarlamacı da olmanız gerekir. Pek çok pastaneci ne yazık ki bu konuyu fark edememiş durumda. Dünyanın en güzel böreğini yapsanız bile satamadığınız sürece bir anlam ifade etmez.” Bu noktada ürünlerinizin tanıtımı yapmak için şu yöntemleri deneyebilirsiniz. Blog yazın Pastaneninizin web sitesinde ya da kendi sitenizde unlu mamul tarifleri verebilir, mutfak işleri için pratik ipuçları verebilirsiniz. Kaliteli içerik ürettiğiniz zaman Google’da ilk sayfada çıkma ihtimaliniz artar. Google’da ilk sırada çıkmak ise size müşteri ve kazanç olarak geri döner. Gerekirse web sitenizin ve sosyal medya hesaplarınızın reklamını yaptırın. Sosyal medyayı aktif kullanın İşinizi ve pastanenizi tanıtmak için sosyal medya ideal bir mecradır. Eğer sosyal medyaya ayıracak vaktim yok diyorsanız siz yine de tek bir platform belirleyin ve orada aktif olun. Örneğin Instagram ya da Facebook bu iş için çok uygundur. Dernek ve vakıflara üye olun Her meslekte olduğu gibi pastanecilikte de çevre yapmak, dernek ve vakıflara üye olmak, farklı insanlarla iletişim ve etkileşim halinde olmak işinizi tanıtmak bakımından çok önemlidir. Mümkün olduğunca çok kişiyle tanışmak, bazı etkinliklere sponsor olup kek ve pasta temin etmek işinizi tanıtmanız ve büyümeniz için yerinde hamleler olacaktır. 9. Müşterilerinizle Yakından İlgilenin Başarıya ulaşmak için müşteri memnuniyetine önem vermeniz zorunludur. Ürünlerinizden ve ilginizden memnun kalan müşteriler sizden tekrar alışveriş yapmak isterler. Bu nedenle müşterilerin görüş, öneri ve şikayetlerine önem verin. Diğer bir ifadeyle onların alışveriş deneyimini iyileştirmete çalışın. Müşterileri müdavim kılmanın ve dolayısıyla kazancınızı artırmanın en iyi yolu budur. 10. Farklı Hizmetler Sunun Pastaneler özellikle bahar ve yaz aylarında iyi iş yapar. İnsanlar hava iyi olduğu için geç saatlere kadar dışarıda gezerler. Bu da pastaneye uğrama ihtimallerini artırır. Ayrıca yaz mevsimi mezuniyet ve düğün mevsimi olduğu için bu tür özel günler de işlerinizi artıracaktır. Buna ek olarak yılbaşında da pastanelerin işi yoğun olur. Gelir kaynaklarınızı artırmak için farklı hizmetler sunmayı düşünmelisiniz. Örneğin catering işine girerek iş yerlerine yemek servisi de yapabilirsiniz. Catering işi size yıl boyunca sabit bir gelir sağlar. Buna ek olarak bayram dönemlerinde geleneksel Türk tatlılarına ağırlık vermek, Ramazan ayında güllaca ağırlık vermek de yine dönemsel stratejik hamlelerdir. 11. Gerekirse İşe Personel Alın Siparişler artıp işler büyüdükçe mutfakta ve tezgahta yardıma ihtiyacınız da artar. Bu noktada yeteneğine ve iş ahlakına güvendiğiniz birini işe almak büyük önem taşır. Yani mutfakta işe başlayan kişinin de sizin belirlediğiniz standartı yakalaması şarttır. Bu nedenle personel işe alımlarında acele etmeyin. Güvenebileceğiniz ve öğrenmeye açık kişileri işe almaya çalışın. Tabii pastaneniz kafe tarzında olacaksa garson ve komi de işe almanız gerekecektir. Her halükarda standartlarınızı yüksek tutmaya çalışmanız sizin için en doğrusu olacaktır. Pastane Açmadan Önce “Keşke Bunları Bilseydim” Diyeceğiniz 10 Şey 1. İş Planı Sağlam bir iş planı hazırlamak o kadar önemli ki! Ne kadar altını çizsem az kalır. İlk başta iş planını pek umursamamıştım doğrusu. İşimi nasıl yürüteceğimi biliyordum, bir de oturup yazmakla uğraşamazdım. Ancak bunun çok yanlış bir tutum olduğunu fark ettim. Özellikle ilk yıl boyunca iş planı zannettiğinizden daha yardım olacaktır size. Müşterileriniz, çalışanlarınız, arkadaşlarınız ve hatta aileniz size sayısız fikir sunacaktır. Bu fikirlerin bazıları çok parlak gibi görünse de siz başkasının düşüncelerini kendi düşüncelerinizin önüne koymamalısınız. Diğer bir ifadeyle vizyonunuzu kapatmalarına izin vermemelisiniz! Ben bu hataya düştüm. İnsanların sunduğu fikirlerin hepsini ciddiye aldım ve sonuçta yolumu kaybettim. Dahası, bu fikirleri denerken epey de para kaybettim. Lütfen beni yanlış anlamayın, iş planı zamanla değişebilir ve evrilebilir, ancak temel bir plana sadık kalmak esastır. İş planı özellikle kredi çekeceğiniz zaman olmazsa olmazdır. Bankalar ve yatırımcılar size para vermeden önce bu işten kazançlı çıkacaklarını hissetmeliler. Bu nedenle kredi çekmeyi düşünüyorsanız bankayı ikna etmek için mutlaka sıkı bir iş planı hazırlamalısınız. 2. Deneyim Keşke kendi pastanemi açmadan önce birkaç pastanede çalışsaydım. Aşçılık okulundan mezun oldum ben, sonra birkaç pasta atölyesinde çalıştım ve son da kendi pastanemi kurdum. Bu konuda annemin tecrübesine güvendim açıkçası. Annemin restoran deneyimi vardı, ancak pastanecilik restoran işinden oldukça farklı. Pastanede müşterilere özel pastalar hazırlıyoruz, pastanedeki vitrinin her daim dolu ve taze olmasına özen gösteriyoruz. Halbuki restoranlarda sadece sipariş edilen yemekler hazırlanır. Ayrıca envanter yönetimi, personel yönetimi, plan ve program, mal tedariği ve siparişi, teslimat gibi şeyler ancak deneyim sahibi olunarak öğrenilen şeylermiş. Bu deneyimlerin hiçbirini okuldayken ya da stajdayken edinemedim ben. Neyse ki bu konuda bilgili ve deneyimli çalışanlarım sayesinde hepsini öğrenme fırsatım oldu. Pastane açmadan önce pastanede çalışmak aynı zamanda size en iyi malzemeleri en makul fiyatlarla nereden alacağınız konusunda da bilgi sağlar. Yani özetle, bir yıl öncesine geri dönsem, pastanemi açmadan önce mutlaka bir yerlerde deneyim elde etmeye çalışırdım. 3. Ortaklık ya da Tek Başına Çalışmak Bir ortakla pastane açmak ya da tek başınıza pastane açmak… Tüm mesele bu. Bu konu benim için oldukça hassas bir konu. Pastanemi açtığımda bir ortağım vardı, daha sonra bu partnerim değişti, şimdiyse pastanenin tek sahibiyim. Ortaklık söz konusu olunca kendinize şu soruyu sormalısınız Hayalini kurduğum bu girişimi başka biriyle paylaşmaya razı mıyım? Benim adıma başka birinin de söz hakkına sahip olmasını istiyor muyum? Sonunda kendi iç sesime kulak verdim ve ortaklıktan ayrılarak pastanenin %100 sahibi oldum. Eğer ortaklık konusu aklınıza yatıyorsa size tek bir tavsiyem olacaktır Her şeyi kağıda ve resmiyete dökün. Ortaklıktan beklentileriniz, paylaşılacak sorumluluklar, kimin hangi konulara müdahil olabileceği, olası bir iflasta malların ve kazancın nasıl paylaşılacağı, maaşlar, vergiler, prosedürler, faturalar ve daha aklınıza gelebilecek her türlü büyük küçük konuyu yazılı olarak resmiyete dökün. Yani “O öyle demişti, ben böyle demiştim.” gibi durumlara daha ilk baştan mahal vermemeye çalışın. İşler kötü gittiğinde bozuşmak ve hatta kavga etmek maalesef çok daha kolay hale gelir. Bu ailenizden biri olsa bile böyledir… 4. Yardım Yine keşke daha önce bilseydim dediğim şeylerin başında bir yönetici ve muhasebeci tutmak geliyor. Pastaneyi kurduğunuz günden itibaren bir muhasebeciniz olmalı. Neyse ki ben işimi kurduğumda yanımda bu kişiler hazırdı. Kendi işinizi kuracağınız zaman pek çok işi kendiniz yapmanız gerekir. Ancak bu çoğu zaman doğru ve verimli bir hareket olmaz. Ben pasta yapmayı sevdiğim için bu işi kurdum, muhasebe defteri tutmak için değil. Ayrıca hesap kitap işlerinde pek de iyi değilimdir. Eğer sevmediğiniz bir işi yaparsanız bu işten kısa süre içinde sıkılabilir ve bunalıma girebilirsiniz. Yani pasta tarifi geliştirmek, kek hamuru hazırlamak yerine faturalarla, vergilerle, fişlerle uğraşmaş; günde 100 e-maile cevap vermek sizin işiniz olmamalı. Haftada bir saat muhasebecinizle oturup haftalık durumu değerlendirmek ve o ayki gelir-gider konularını tartışmak yeterli olacaktır. Benim muhasebecim ve yöneticim bu konuda bana çok yardım ediyorlar ve bana doğru kararları vermemde destek oluyorlar. Bütçe yönetimi konusunda güvendiğiniz bilgili bir insandan destek almak kafanızın rahat olmasını ve doğru kararlar vermenizi sağlar. Pastanenin kurulduğu ilk yıl toplamda liralık satış yapmışız. lira malzemelere harcamışız ve lira da maaş ödemişiz. Bu durum maaş konusunda çok harcama yaptığımızı gösteriyor. Eğer muhasebecim bana tüm bu detayları tek tek aktarmasaydı gereken hamleleri yapamayacaktım. Özetle kendinize bir muhasebeci tutun ve kafanız rahat olsun. Böylelikle işinizi daha iyi yapabilirsiniz. 5. Maliyet Pastane açmadan önce kullanacağınız ürünlerin maliyetini ve ürünlerinizi satacağınız fiyatları bilmek hayati önem taşıyor. Ürünlerinizin düşük bir şekilde fiyatlandırmak sandığınızdan daha kolaydır. Bir kere ürünleri olması gerekenden daha ucuza satarsanız müşterilerin kafası karışır ve bir daha sizden alışveriş yapmazlar. Bu işi amiyane tabirle babanızın hayrına yapmıyorsunuz. Dolayısıyla ürünlerinizi doğru bir şekilde fiyatlandırmanız gerekir. Bazı ürünlerde %25’lik kar payı varken bazı ürünlerimizde de %200 kar payı var bizim pastanede. %25’in zararını %200’lük ürünlerden zaten çıkarıyoruz. Bu durum sizi rakiplerinizden ayırmak için de oldukça iyi bir yöntemdir. Geçenlerde bizim sokağın sonunda yeni bir pastane açıldı ve ürünlerin fiyatı bizimkinden daha düşük. Ancak ben onunla rekabet etmek için fiyatlarımı düşüremezdim. Kar edebilmek için benim pastalarımın belirlediğim fiyattan satılması gerekiyor. Yani sırf rekabete gireceğim diye fiyat kırarsanız bu sizin işinize zarar verir. Peki pastaneyi kurmadan önce un, yağ, şeker, kakao gibi şeylerin fiyatını nasıl alabilirsiniz? Toptancıları gezerek tabii ki… Toptancıları arayarak ya da mümkünse ziyaret ederek onlara pastane açacağızı söyleyin ve onlardan fiyat alın. Ayrıca büyük marketlerden de fiyat alarak ikisi arasında kıyas yaparak işinize geleni tercih edebilirsiniz. Yani demem o ki kullanacağınız malların fiyatını öğrenmek ve uygun bir fiyat almak; üreteceğiniz pasta, börek, kek gibi şeyleri doğru şekilde fiyatlandırmak kadar önemlidir. Fiyatlandırma konusunu ben okulda öğrenmiştim ancak bu görevi asistanıma devrettim. Malzemelere zam geldiğinde ya da yeni bir pasta ürettiğimizde birkaç dakika içinde o ürünü optimal düzeyde fiyatlandırıyor. Hatta bunun için Excel listesi bile var. Böylece bir ürünü kaça mal edip kaça satarsak ne kadar kazanç elde edebileceğimizi anında görebiliyoruz. 6. Tarif Babaannenizden öğrendiğiniz tarifleri ve hatta kendi tarifleriniz mutlaka güvenli bir yer saklamalısınız. Sizle 6 ay çalıştıktan sonra başka bir pastaneye geçen bir çalışanın, sizin tarifinizi rakip pastaneye iletmesinin önüne geçmek için tariflerinizi mümkün olduğu kadar gizli tutmaya çalışın. Mevsimlik olarak hazırladığınız pasta, börek gibi şeylerin tarifinde gereken malzemeleri, gramajları, maliyetleri içeren defteri güvenli bir yerde saklarsanız başka birinin sizin emeklerinizi çalmasını önlemiş olursunuz. 7. Personel Personel alacağınız zaman adayları iyice araştırmalısınız. Bu durum son derece önemlidir. İç sesinizi dinleyin, ancak yine de işe alacağınız kişilerin nasıl insanlar olduğunu mutlaka araştırın ve adaylardan referans isteyin. Ben bu ayrıntıyı atladığım için 1 yıl içinde 18 kişi işe girip çıktı. Ama sonuç olarak dersimi aldım. Mutlaka okuyun Doğru Çalışan Seçimi Nasıl Yapılır? 8. Çalışma Pastane açacaksanız pek çok fedakarlık yapmaya hazır olun. Kendi işinizin patronu olmanıza rağmen eskisinden daha çok çalışacağınıza emin olun. Ben ilk dönemler günde 18 saat çalışıyordum. Ne buluşmalar, ne doğum günleri kaçırdım. En tatlı uykuları pastaneye gidip kek hamuru hazırlamaya tercih ettim. Ancak geleceğinizi kendi ellerinizle inşa ediyor olmanın verdiği hazzı sonuna dek yaşayacaksınız. 9. Sabır Pastaneyi ya da kendi işinizi yeni doğurduğunuz bir bebek gibi düşünün. Onu beslemeniz, büyütmeniz ve eğitmeniz gerekir. Bazı günler bu bebek sizi dünyanın en mutlu insanı yaparken bazı günlerde sizi feci şekilde yoracaktır. Bazı günler neden bu girdiğimi sorguluyorum. Ancak kısa zaman sonra kendi geleceğime yön verdiğimi, insanlara iş verdiğimi, insanların kahvaltılarını lezzetlendirdiğimi düşünüp rahatlıyorum. Bu süreçte sabırlı ve düşünceli olmalısınız ve şükretmelisiniz. Her gece o gün içinde yaptıklarınızdan dolayı kendinizi tebrik edebiliyorsanız geleceğinizin parlak olacağını söylemek de mümkün olur. Ben bu işe küçük bşr sermaye ile girdim. Her şeyi ikinci el aldım. Ailemin ve arkadaşlarımın yardımlarıyla kurdum pastanemi. Siz de aynı şekilde dostlarınıza ve ailenize dönün. Onların size yardım etmek için ne kadar hevesli olduğunu görünce şaşıracaksınız. 10. Otorite Bu benim için zor bir konuydu. Şu an bile öyle aslında. Ben herkesle iyi geçinen, herkesle arasının iyi olmasına çalışan bir insanım. İş ortamında eğlenmeye, şakalaşmaya bayılan bir insanım. Ancak kendi işinizi kurunca PATRON sıfatını alırsınız. Patron ve çalışan arasındaki ilişki ne kadar samimi olsa bile yine de belli bir seviye muhafaza etmek çok önemlidir. Eğer orta yolu bulamaz, dengeyi sağlamazsanız kendi şirketinizi dilediğiniz gibi yönetemez, otoriteyi elinizden kaptırırsınız. Yani çalışanlarla arkadaş olmak ile onların patronu olmak arasında ince bir sınır vardır. Bu sınırı herkesin iyi bilmesini sağlamak ise sizin görevinizdir. Pastane Açmak İsteyenlere 9 Pratik Tavsiye Çevrenizde pek çok pastane görüyorsunuzdur. “Bu kadar pastane içinde ben nasıl başarılı olup para kazanabilirim?” diye düşünmeniz de gayet normal. Hele ki bu pastanelerin sadık bir müşteri kitlesi varsa sizin öne çıkmanız zor gözükebilir. Aşağıda sıraladığımız pratik tavsiyeler ise sizin de başarılı olmanız ve rekabette bir adım öne çıkmanız için işinize yarayacaktır. Deneyim Pek çok pastanede, hamur işi konusunda usta kişiler çalışır. Ancak bu iş tutkuyla yapılmadığı zaman yorulmak ve bıkmak son derece kolaydır. Bu nedenle bu işi sevdiğinizden emin olun ve mümkün olduğunca tecrübe kazanmaya çalışın. Gıda ve hizmet sektöründe işlerin nasıl ilerlediğini öğrenmek için çeşitli kurslara katılabilir, pastacılık ve pastanecilikle ilgili etkinlikleri takip edebilirsiniz. Bu hem sizin deneyiminizi artırır hem de yeni insanlarla tanışıp güzel fırsatlar yakalamanıza yardımcı olur. Para Kendi birikiminizin pastane açmaya yetmeyeceğini düşünüyorsanız banka kredisine ya da KOSGEB’e başvurmalısınız. KOSGEB, pastane açmak isteyenlere kredi veriyor. Ancak KOSGEB başvurusunda sağlam bir iş planı sunmanız, krediyi almanız için son derece önemlidir. Bu nedenle bu işi neden istediğinizi, nasıl ürünler satacağınızı, nasıl pazarlama yapacağınızı ve daha pek çok detayı içeren iyi bir iş planı hazırlamanız şart. Ürün Satacağınız pasta, börek, kek, ekmek, poğaça, gözleme gibi şeylerin rakip pastanelerde nasıl üretildiğine ve satıldığına bakın. Yani rakip pastaneleri önceden bir gezin. Onların sattığı ama sizin satmadığınız neler var? İnsanların ilgi duyabileceği ne tür tatlılar satabilirsiniz? Bu gibi konulara odaklanın ve fark yaratacak ürünleri vitrinlerinizde satmaya özen gösterin. Sağlık İnsanlar sağlıklı beslenmenin önemini gün geçtikçe daha iyi kavrıyor. Bu noktada unlu mamul satışı yapan bir pastane olarak siz de daha-sağlık-ürünler satabilirsiniz. Düşük kalorili, yüksek proteinli, tam tahıl ürünleri satarak sağlıklı beslenmek isteyen ancak hamur işinin lezzetinden mahrum kalmak istemeyen kişileri hedef alabilirsiniz. Bu konuda müşterilerin isteklerini dikkate almalı, onların ne tür şeyler yemek istediklerini öğrenmelisiniz. Malzeme Günümüzde alerji çeşitliliği giderek artıyor. Bu nedenle bazı insanlar glutensiz ürünleri tercih ediyor, bazı insanlar hayvansal gıda kullanılan ürünleri tercih etmiyor. Bu nedenle satacağınız ürünlerde alerji sahibi kişileri ve veganları da düşünmeniz gerekir. Ayrıca ürünlerinizin paketinde malzemeleri net ve doğru bir şekilde belirtmeniz de yine tatsız durumların oluşmasına engel olacaktır. Porsiyon Araştırmalar, ülkedeki pastanelerde tek ısırımlık tatlıların yoğun ilgi gördüğünü gösteriyor. Bu bakımdan porsiyon konusunda düzenleme yaparak kazancınızı artırmanız da mümkün. Atıştırmalık trendi gittikçe artıyor ve insanlar her porsiyondan daha az alıp daha farklı lezzetleri tatmak istiyor. Porsiyonlarınızı biraz daha küçültüp insanların daha lezzetlerden kombin yapmasını sağlamak son derece lehinize bir tutum olabilir. Mekan Hemen her işte olduğu gibi pastane işinde de doğru bir lokasyon seçmelisiniz. İnsan trafiğinin yoğun olduğu bölgelerde daha çok müşteriniz olacaktır. Yani ara sokaktaki bir spor salonunun yanına pastane açarsanız pek iş yapamazsınız. Bu nedenle mümkünse işlek bir cadde üzerinde pastane açmayı düşünmelisiniz. Personel İyi eğitimli ve deneyimli personel pastane işinde çok önemlidir. Siz pastanede yokken gözünüzün arkada kalmaması pastanecilikte hayati öneme sahiptir. Malzemeleri doğru kullanan, tariflere uyan, temizliğe birincil derecede önem veren, saygılı kişilerle çalışmaya özen gösterin. Temizlik Pastane, kırtasiye ya da tuhafiye gibi bir yer değildir. Pastanenin daima tertemiz olması, güzel kokması, iyi aydınlatılması gerekir. İnsanlar pastaneye girdiklerinde temizlikten ve ürünlerinizin yaydığı şahane kokudan etkilenmeli. İnsanlarda böyle bir olumlu izlenim uyandırırsanız 2 poğaça alacakken “2 poğaça + 2 simit” satın alırlar. Diğer bir ifadeyle ambiyansınızla müşterileri etkileyebilmelisiniz. Tabii sağlık bakanlığı ve belediyelerden gelen sağlık memurlarının mutfak denetimlerinde de mahcup olmanıza neden olacak durumlardan kaçınmak için mutfakta da temizliği ve düzeni ilk sıraya koymalısınız. Pastanecilikte Paket ve Ambalajın Önemi Nedir? Pastane açtığınız zaman önem vermeniz konuların başında paketleme gelmelidir. Paketlenen ürünlerin hem raf ömrü artar, hem de bu ürünler çevresel koşullardan olumsuz etkilenmezler. Bunlara ek olarak insanlar “el değmemiş” ürünleri tercih etmeye daha çok eğilim gösterirler. Tabii paket üzerinde ürünün besleyici değerleri, olası alerjenlere karşı uyarılar, malzemeler, üretim ve son tüketim tarihi gibi bilgilerin yazması da pastanenin imajına olumlu etki yapar. Pastanenin logosunun ve isminin paket üzerinde yazılı olması da yine pazarlama alanında iyi bir strateji olur. Unlu mamuller söz konusu olunca bazı kurallar vardır. Yani bozulması ve çürümesi mümkün olan şeyler sattığınız için su buharı geçirgenliği, oksijen transferi, aromanın kaybolmaması, sızmazlık gibi durumlara dikkat etmeniz gerekir. Vakum yöntemiyle poşetin içindeki oksijen oranı %1’e indirilir, bu da unlu mamulün içinde farklı organizmaların üremesini engeller. Asal gaz püskürtme yöntemi de paketleri yastık gibi şişirerek hem raf ömrünü artırır hem de ürünün zedelenmesini engeller. Buna benzer pek çok paketleme yöntemi bulunmaktadır. Siz de kendi ürettiğiniz ürünleri en iyi şekilde muhafaza edecek paket tasarımını seçerek hem ürünlerin tazeliğini ve sağlığını koruyabilir hem de pastanenizin reklamını yapabilirsiniz. Mutlaka okuyun Ürün Ambalajı Satın Almayı Nasıl Etkiler? Pastane Açmak İçin Gerekli Belgeler Sıhhi işletme başvuru formu TC kimlik fotokopisi İmza sirküleri örneği 2 adet son 1 yılda çekilmiş fotograf Pastaneyi açtığınız yer sizin ise tapu fotokopisi, kiraysa kira sözleşmesi Yapı kullanmak için izin belgesi Vergi levhası Kayıtlı olduğunuz odanın üye fotokopisi İsteğe bağlı kurstan pasta ustalık belgesi İtfaiye raporu Sicil tasdiknamesi ve tüm bu evrakları bir arada sunmanız için dosya Pastane Açma Maliyeti Ortalama maliyet – TL arasında değişmektedir. Kesin maliyetin hesaplanabilmesi için detaylı bir iş planının hazırlanması gerekmektedir. Ayrıca bunun için size destek sunabiliriz. İhtiyacınız Olanlar İş planı Sermaye Marka tescili ve satış izni Lokasyon Araç-gereçler Tartılar Kâseler Raflar Fırınlar Mikserler Kesme masaları Vitrinler Buzdolapları Unlu mamulleriniz için malzemeler Gerekli malzemeler hakkında daha detaylı bilgi için tıklayınız İlginizi çekebilir Diyabetik Pastane Açmak Pastaneler İçin Etkili Pazarlama Yöntemleri Pastane Açarken Nelere Dikkat Etmeli? En karlı iş fikirlerini sizlerle paylaşmaya devam edeceğiz. Oluşturulma Tarihi Ekim 26, 2017 1547MHRS randevu alma işlemi sağlık sorunları yaşayan ancak zamanı olmayan vatandaşlara büyük bir kolaylık sağlıyor. Vatandaşlar hem online sistem hem de MHRS hastane randevu hattı üzerinden randevu işlemlerini sorunsuz gerçekleştirebiliyor. Peki MHRS randevu alma işlemi nereden, nasıl yapılıyor? Hastane randevusu nasıl iptal edilir?Online MHRS randevu işlemi sağlık sorunları yaşayan vatandaşlara büyük bir kolaylık sağlıyor. Sağlık Bakanlığı’nın başlattığı kolay randevu alma sistemi MHRS ile hem gitmek istediğiniz hastaneyi, bölümü ve saati hem de dilediğiniz hekimi seçme şansınız oluyor. Peki MHRS randevusu nasıl alınır, iptal etmek için ne yapmak gerekir?MHRS hastane randevu alma sistemiyle artık hastanelerden randevu almak çok kolay. Hem online olarak hem de telefon üzerinden ulaşılabilen MHRS hastane randevu alma sistemiyle gitmek istediğiniz hastane, bölüm ve saati hem de dilediğiniz hekimi seçme şansınız var. Randevu almak için tek yapılması gerekense doğru adımları NEDİR?Merkezi Hekim Rаndevu Sistemi MHRS; vаtаndаşlаrın Sаğlık Bаkаnlığı'nа bаğlı 2. ve 3. bаsаmаk hаstаneler ile аğız ve diş sаğlığı merkezleri için аlo182 hаttındаn Merkezi Hekim Rаndevu SistemiMHRS'ni аrаyаrаk cаnlı operаtörlerden veyа web üzerinden kendilerine istedikleri hаstаne ve hekimden rаndevu аlаbilecekleri bir dаhа iyi bir kаynаk plаnlаnmаsı iş gücü ve teçhizаt kullаnımının etkin ve verimli plаnlаnmаsı yаpılаrаk vаtаndаş/hаstа memnuniyetinin аrtırılmаsı, hаstаnelerde kuyruklаrın аzаltılmаsı. Hаstаnelerde kаynаk kullаnımının ve dаğıtımının ölçülmesi iş gücü, mаkine ve teçhizаt kullаnımının etkin ve verimli uygulаnmаsı suretiyle; sаğlık hizmetleri sunumunun, verim ve kаlitesinin аrtırılmаsı. Merkezi Hekim Rаndevu Sistemi MHRS verileriyle, sаğlık politikаlаrı geliştirilmesine yаrdımcı MHRS RANDEVU İŞLEMİİnternet Üzerinden; MHRS Merkezi Hekim Randevu Sistemi ilk kez giriş yapılırken her vatandaş için ayrı bir hesap açılır. Bunun için ilgili yönlendirme adımları takip edilir. Hesap açıldıktan sonra "Randevu Al" butonunu kullanarak kimlik numarası ve belirlenen şifre ile giriş yapılır. İstenilen hastane, poliklinik ve hekim tercihi yapılarak randevu alınır. Aile fertleriniz için ayrı ayrı kendi Kimlik numaraları ve Kimlik bilgileri ile yeni bir hesap oluşturmanız gerekir. HASTANE RANDEVU HATTIMHRS randevu işlemi ALO 182 üzerinden de gerçekleştirilebilir. Hasta, Kimlik Numarası ile randevu alabilir. Ardından giriş seçeneklerinden birisi kullanılarak uygulamaya girilebilir. Uygulamaya girildikten sonra, ekranın sol kısmındaki menüden kurumlar ve hizmetler listesinden istenilen hizmete ulaşılabilir. Bunun dışında ana sayfada bulunan arama kutucuğuna ulaşılmak istenen kurum adı ya da yapılacak işlem adı yazılarak daha hızlı işlem DEVLET İLE RANDEVU ALMAMHRS randevu işlemi E-devlet üzerinden de kolayca gerçekleşebiliyor. Vatandaşlar, PTT üzerinden aldıkları şifreleri ile sisteme giriş yaptıktan sonra MHRS RANDEVU İPTAL NASIL YAPILIR?MHRS sistemi üzerinden aldığınız randevuyu son 15-20 dakikaya kadar iptal edebilirsiniz. MHRS Randevunuzu iptal etmek için önce MHRS randevu sayfasından TC kimlik numaranızı ve şifreniz ile giriş yapmanız adresinden randevu al bölüme girdiğinizde, Kimlik numaranız ve şifreniz ile giriş yaptıktan sonra sağ taraftaki "Randevu Geçmişi"kısmından randevularınızı görebilir, iptal etmek istediğiniz randevunun sağ tarafındaki "İPTAL ET" butonuna basmak sureti ile randevunuzu iptal edebilirsiniz. Ayrıca ALO182 MHRS hattını arayarak da randevunuzu iptal ettirebilirsiniz. Ana Sayfaİş FikirleriMedikal Market Açma Maliyeti ve Kazanç OranlarıÖzellikle hastanelerin çevresinde bir dükkana sahip olanlar için en mantıklı iş fikirlerinden biri de medikal market açmaktır. Medikal market açmak isteyenler için bu yazımızda şartlardan, kazanç ve kar oranlarından ve ne kadar maliyet gerektirdiği gibi konulardan söz edeceğiz. 28 Mart 2020 Okuma süresi 2dk, 38sn 6446 Sağlık sorunları ile birlikte gelen sağlık endişelerinin artması ve medikal sektöründe yaşanan teknolojik gelişmeler ile birlikte medikal market işinde gözle görülür büyük yükselişler yaşanıyor. Özellikle hastanelerin çevresinde bir dükkana sahip olanlar için en mantıklı iş fikirlerinden biri de medikal market açmaktır. Medikal market açmak isteyenler için bu yazımızda şartlardan, kazanç ve kar oranlarından ve ne kadar maliyet gerektirdiği gibi konulardan söz edeceğiz. Kimler Medikal Market Dükkanı Açabilir Sağlık sektörü Türkiye’nin en çok para kazandıran sektörlerinden biridir. Bu sektör içerisinde yer alan bir iş olan Medikal Dükkanı işini yapmak için üst düzey eğitim veya herhangi bir lisansa ihtiyacınız yok. Türkiye vatandaşı herkes dilediği her lokasyona medikal dükkanı açabilir. Ancak bu işi yapacak olan kişilerin medikal ürünler hakkında bilgi ve deneyim sahibi olması önemlidir. Aksi durumda müşterilerinize yardımcı olamaz ve iş hacminiz beklediğiniz ölçüde artmaz. Medikal dükkanlarında ilaç satışı yoktur. Bunun yerine insanların özellikle ortopedik sorunlarına yönelik ürünler bulunmaktadır. Medikal Dükkanı Açmak Medikal Dükkan Açma Maliyeti Resmi işlemleri tamamladıktan sonra sizin bir medikal ürün satan şirketin bayiliğini yada ürünlerini satın almanız gerekiyor. Şirketten bayilik aldıysanız zaten ürünleri onlar temin edecek, ancak ürünleri satın alıp bu işe daha profesyonel girmek istiyorsanız bir depo da tutmanız gerektiğini unutmayın. Tüm ürünleri dükkanınızda barındıramazsınız ve bazı ürünler için mutlaka stok tutmanız gerekir. Medikal Market dükkanı için yaklaşık olarak 140 bin lira minimum anaparaya ihtiyacınız olacak. Bu meblağa ciddi stok tutmak için alacağınız ürünlerin dahil olmadığını belirtmekte fayda var. Bayilik veren firmalara yönelirseniz bu tutarın çok daha altına medikal dükkanı açabilirsiniz. Medikal Açmak Karlı mı? Medikal Dükkanı Kar Oranları Nedir? Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de insanların sağlık endişeleri artmaktadır. Durum böyleyken, sağlık endişelerinin cirolarının ve karlılığının arttığını görmek mümkün. Medikal marketler de insanlar doğrudan ilaçlar yerine destekleyici ürünler ve kişisel bakım ürünleri bulabilmektedir. Bu ürünlere yönelik bakanlığın net bir fiyat sınırlandırması bulunmadığı için karlılık eczanelere göre çok daha yüksektir. Ortalama olarak bir medikal markette, tüm ürünlerdeki kar marjı yüzde 23 civarında bulunuyor. Bir devlet hastanesine yakın ve ciddi bir rakibi bulunmayan bir medikal market aylık ortalama 12 bin lira para kazanmaktadır. Rakam tamamen ortalamadır. Diğer iş fikirlerini incelemek için ilgili kategori İş Fikirleri Önerilen Makale Kar Oranı Yüksek İş Fikirleri 20 İş Fikri Post Views Yorum Yap Bu Yazıya Tepkiniz Ne Oldu? Yeni bir iş kurma hayaliyle yola çıkan kişiler, hayatlarının geri kalanını bu işten gelir elde ederek geçirmek için, iş kurma aşamasından önce planlar ve stratejiler belirlerler. Sürekli gelir edebilmek için de, uzun yıllar boyunca değerini kaybetmeyecek bir işletmeye sahip olmak ve belirlenen doğru stratejilerle daima getirisi olabilecek bir alana yönelmek isterler. Sağlık sektörü, hiçbir zaman değerini yitirmeyecek bir alan olduğundan bazı girişimcilerin gözdesi de medikal market açmak olmuştur. Çünkü sağlık sektöründeki satışlar hiçbir zaman azalmayacak, aksine her geçen gün bilimin ilerlemesiyle bu alanlardaki satışlar da sürekli bir ivme ile artacaktır. Medikal Market İşi Nedir?Kimler Medikal Açabilir?Medikal Açma ŞartlarıMedikal Market Nasıl Açılır?Medikal Açmak Kârlı Mı?Medikal Market Açmak İsteyenlerin Dikkat Etmesi Gereken HususlarMedikal Market Açma Maliyeti Medikal Market İşi Nedir? Medikal market, çeşitli sağlık malzemelerinin satıldığı bir işletmedir. Tıp alanındaki gelişmeler de bu tip marketlerde satılan malzemelere olan talebi gün geçtikçe artırmaktadır. Eczaneler ile karıştırılmaması gereken bu marketlerde, ilaç satışı yapılmaz İnsülin vb. ilaçlar hariç. Daha çok tedavi aşamasında kullanılan, fiziki problemlerin üstesinden gelinmesini sağlayan malzemelerin satışı yapılır. Örneğin; tekerlekli sandalye, koltuk değneği, hasta mobilyaları, şeker ve tansiyon ölçüm cihazları, hasta yatakları, sedye, oksijen tüpü, hasta bezleri, tartı, diyabet ayakkabıları, antimite tekstil ürünleri ve ateş ölçer gibi daha birçok medikal malzeme bulunur. Kimler Medikal Açabilir? Medikal Market ürünleri sağlık sektörü ile ilişkili olduğundan dolayı çoğu kişinin aklında herkesin bu tür marketleri açamayacağı kanısı oluşuyor. Fakat bir medikal market açabilmek için ciddi bir eğitim ve lisansa ihtiyacınız yoktur. Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olan hemen herkes dilerse bir medikal market açıp, işletmesini yapabilir. Fakat bu işte dikkat edilmesi gereken nokta, bazı ürünlerin satışı için lisans gerekiyor olmasıdır. Bu nedenle medikal markette satılabilecek her ürünü her medikal market işletmecisi satışa koyamaz. Lisans isteyen bu ürünlerin hangileri olduğunu öğrenmek için bağlı olduğunuz ilin Sağlık İl Müdürlüğüne giderek bilgi edinmelisiniz. Ayrıca ürünlerin satışını yapabilmek için ürünü iyi tanımanız ve hastalara yardımcı olabilmeniz gerekiyor. Medikal Açma Şartları Medikal market açmak için bazı ön koşulları da yerine getirmelisiniz. Sağlık oldukça hassas bir konu olduğundan, bazı ürünlerin lisansını almak için çaba sarf etmelisiniz. Ayrıca bunların yanı sıra açılış işlemleri için gerekli olan belgeleri de eksiksiz olarak temin etmelisiniz. İşletme kurmak için yapmanız gereken rutin işlemleri, belediyelere müracaat ederek tamamlayabilirsiniz. Bir medikal market açabilmek için gerekli adımlar şunlardır Sağlık Bakanlığına başvuruda bulunarak gerekli olan izinleri almak Maliye Bakanlığına giderek kayıt oluşturmak ve vergi levhası almak Mağaza açılışı için gerekli olan ruhsat ve bazı izinleri almak Ruhsat ve Denetim Genel Müdürlüğüne başvuruda bulunmak Ayrıca, medikal açmak için sertifika şartı bulunmaktadır. Sağlık Bakanlığına başvuruda bulunarak gerekli olan eğitimleri aldıktan sonra sertifikanızı temin edebilirsiniz. Medikal Market Nasıl Açılır? Medikal market açmak için ilk adımınız uygun bir iş yeri bulmaktır. Hemen ardından dükkanınızın bağlı olduğu belediyeye giderek iş yeri açma ruhsatı almalısınız. Sonrasında ise vergi levhası alabilmek için bir muhasebeci ile anlaşmalısınız. Muhasebeciniz tüm prosedürler ile ilgilenecek ve olabilecek tüm sorunları giderecektir. Tüm bu bahsi geçen resmi işlemleri tamamlamanızın ardından bir medikal ürünler satan şirketin bayiliğini veya ürünlerini almalısınız. Bu aşamada bayilik almak maliyetlerinizi düşürmenizi sağlar. Çünkü ürünlerini satın almanız depo ihtiyacını da beraberinde getirecektir. Bu deponun gerekli bazı kriterleri karşılaması gerekir. Tıbbi malzemeler depoda stoklanacağı için bu depoların temizliği ve hijyenine son derece önem göstermelisiniz. Fakat bayilik almanız durumunda ihtiyacınız olan tüm ürünleri şirket temin edecektir. Medikal Açmak Kârlı Mı? Medikal açmak için diploma şartı aranmaması ve gelişmekte olan bir sektörde faaliyet gösterecek olması girişimcilere cazip gelmektedir. Tıbbi malzeme satışları, uzun vadede sürekli bir getiri halinde olacaktır. Bazı ticari faaliyetlere göre biraz daha az getirisi olabilecek olsa da gerekli reklamlar yapıldığı ve profesyonel bir iş disiplini ile işler yürütüldüğü takdirde, diğer ticari faaliyetlerden daha fazla ve çok daha uzun vadede gelir elde edebilirsiniz. Bu sektörün olmazsa olmazı, bilgi birikimi ve hastayla sağlıklı bir iletişim kurmaktır. Güler yüzlü, profesyonel, işine ve satacağı ürünlere hakim bir ekip ile oldukça kârlı bir medikal markete sahip olabilirsiniz. Ayrıca medikal marketlerde kâr için esas olan çalışmaktır. Hastaneler 24 saat açık olduğundan, siz de hastane yakınına açacağınız bir medikal marketi 24 saat açık tutmalısınız. Bu yolla gece yapacağınız satışlar ile ciddi bir kâr oranı elde edebilirsiniz. Medikal Market Açmak İsteyenlerin Dikkat Etmesi Gereken Hususlar Medikal market açmak isteyen girişimcilerin kâr edebilmek için dikkat etmesi gereken bazı önemli hususlar vardır. Mesela diğer tüm işletmeler gibi medikal marketlerde de iş yerinin konumu ve konumun bu sektöre olan ihtiyacı son derece önemli bir ayrıntıdır. Bu sektörde faaliyet göstermek istiyorsanız hastaneye yakın bir muhitte iş yerinizi açmanız size düşündüğünüzden daha fazla getiri sağlar. Fiziksel faaliyetleri yerine getirmekte yardımcı ürünler genellikle hastalar için acil bir ihtiyaçtır. Bu acil ihtiyaç içinse kendilerine yakın olan medikal marketi tercih edeceklerdir. Çünkü, bir medikal marketin devamlı müşterileri bulunmaz. Çoğu müşterinizi sadece bir kez görürsünüz ve bir daha görmezsiniz. Medikal Market Açma Maliyeti Medikal market açmak, maliyet açısından bir oto galeri açmaya benzer. Ürün fazlalığı ve çeşitliliği ile doğru orantılı olarak maliyetleriniz de artacaktır. Fakat ürün çeşitliliği ne kadar fazla olursa elde edeceğiniz kâr da yine aynı oranda artacaktır. Ayrıca müşteri ihtiyacının karşılanması ve memnuniyeti açısından ne kadar fazla çeşitlilik varsa o kadar iyi bir müşteri izlenimi oluşur. Müşteri memnuniyeti sizi her zaman bir adım ileriye taşır. Buna istinaden düşük bütçeli bir medikal marketi TL gibi ticari açıdan düşük bir bütçeyle kurabileceğiniz gibi TL’ ye de bir medikal market kurabilirsiniz. Tabii ki TL ile kurulan ile TL ile kurulan bir medikal market arasında ürün çeşitliliği ve kalitesi açısından ciddi bir fark olacaktır. Sermayeniz Var mı? İş Yeri Açmak İçin Kredi Veren Bankalar! Bir önceki yazımız olan Bayanlar İçin Açılabilecek Para Kazandıran Dükkan Fikirleri başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

hastane açmak için ne kadar para gerekir